En juillet, la Marne et l’Aube avait d’ailleurs pris de l’avance avec 63.1% et 53% des chambres classées grâce au dynamisme de Reims (61.9%) et Troyes (91.8%).
Les catégories haut-de-gamme (3 à 5 étoiles) représentaient alors 61.2% des chambres classées.
Aujourd’hui, au 11 février 2013, 73.4% des établissements (référence parc au 01/01/2011) et 80.9% des chambres sont homologués. Les hôteliers ont été nombreux à partir de septembre 2012 à postuler au nouveau classement. On constate d’ailleurs un vrai dynamisme au niveau des hôtels ardennais et marnais puisqu’en référence à l’offre au 01/01/2011, 86.3 et 89.5% des chambres sont nouvellement classées.
Hôtellerie de plein air
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