Il existe en France de multiples expressions des savoir-faire traditionnels. Transmis de génération en génération, les Français y sont attachés, car ils font partie de l’identité culturelle de leurs régions. De nombreuses traditions artisanales supposent en effet des secrets de fabrication qu’il n’est pas permis de dévoiler en dehors d’une communauté d’initiés. Au fil du temps, les savoir-faire traditionnels sont entrés dans la mémoire collective.
Certains d’entre eux sont d’ailleurs classés par l’UNESCO au patrimoine culturel immatériel de l'humanité, comme par exemple la dentelle au point d’Alençon ou la tapisserie d’Aubusson.
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