Chaque été, les services de l’Etat intensifient leurs actions de contrôle et de prévention dans les secteurs liés aux vacances : hôtels, restauration, activités sportives…
Pilotée par la DGCCRF, l’action interministérielle vise principalement à vérifier le respect des règles d’information du consommateur sur les prix et les conditions de vente, à garantir la qualité et la sécurité des produits alimentaires, non alimentaires et des services, et à veiller au comportement loyal des professionnels.

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