Dans l'hôtellerie et la restauration, les nouveaux concepts ne manquent pas. Avec, à la clef, le besoin pour les professionnels d'être à l'affût de tendances auxquelles les consommateurs sont de plus en plus sensibles. Ils trouveront l'inspiration au salon Equip'hôtel, du 11 au 15 novembre à la Porte de Versailles à Paris. Le « studio déco » cherchera des idées dans l'hôtellerie de plein air.


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