Le goût du voyage d'Eric GuérinDans son jardin enchanté de Brière (Loire-Atlantique), Eric Guérin n'a de cesse de réaliser ses rêves d'enfant. Libre comme l'air, sa cuisine se promène au gré des inspirations, parfois sage, parfois folle, toujours sincère, avec le voyage comme point d'ancrage. Guérin ose les mariages improbables, les envolées lyriques, les clins d'œil intimes."Chaque année en janvier, je pars en voyage avec mes parents. J'ai beau avoir 42 ans, j'adore partager cela avec ...
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