Après toutes ces aventures, nous voici sur la route de Cafayate réputée pour ses vins et sa Quedabra. Pour rester fidèle à notre rythme de voyage nous avons fait quelques étapes entre les deux, la plus intéressante fut Tafi del Valle qui nous permis de renouer avec le camping et le plaisir de rencontrer la jeunesse argentine.

Ce petit village verdoyant au milieu des montagnes pelées est connu pour son excellent fromage de chèvre et sa charcuterie (un délice !!). Pas grand-chose à faire dans cette bourgade sinon se balader dans les alentours et faire des asados.

La destination suivante, Cafayate, fut plus sportive. La première épreuve fut de se rendre aux ruines de Quilmes (dernier bastion de résistance indigène face à l’invasion espagnole). Le site en...

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