Ma recette de Zimtsterne 1) Pour la pâte: 160 g farine 200 g amandes 60 g sucre poudre 100 g sucre glace 3 cc cannelle 3 blancs d'oeuf Former une pâte ferme et faire une boule. Etaler avec un rouleur pour obtenir une pâte d'1,5 cm d'épaisseur. Former les étoiles avec un emporte-pièces adéquat....
